
檢查現(xiàn)場
岳塘新聞網(wǎng)2月10日訊(通訊員:盧曉華 )2月9日,湘潭市岳塘區(qū)建設路街道大橋社區(qū)聯(lián)合岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局建設路所,對轄區(qū)學校幼兒園食堂開展食品安全檢查行動,著力防范校園食品安全風險,確保學校師生用餐安全。
檢查組重點檢查了各學校幼兒園食堂場所、餐用具清洗消毒、從業(yè)人員健康證、食品原料貯存、食品成品留樣等方面落實情況。要求學校幼兒園食堂嚴格落實食品安全管理,對加工制作場所、餐飲具、廚具等嚴格清洗消毒,進銷貨要索證索票,進一步推動落實學校食品安全主體責任,提高學校食堂從業(yè)人員食品安全意識,消除食品安全隱患。
責編:朱維
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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