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檢查現場

岳塘新聞網10月31日訊（通訊員：陳立）近日，寶塔街道紅旗社區(qū)開展餐飲門店食品安全隱患排查“回頭看”行動，進一步提高轄區(qū)內餐飲門店負責人食品安全意識，保障廣大人民群眾健康安全。

“上個月在您店發(fā)現健康證已過期，新的證件是否已重新辦理到位？”行動中，檢查人員針對前期檢查發(fā)現的食品安全隱患整改情況進行了逐項檢查，確保各餐飲門店落實到位。同時，檢查人員還重點檢查了餐飲環(huán)境衛(wèi)生情況、“三防”措施落實情況、食品進貨來源信息、從業(yè)人員健康證信息公示情況和餐飲用具清洗、消毒、保潔記錄是否詳實。檢查發(fā)現，前期存在食品安全問題的3家餐飲單位，均已得到有效整改。

下一步，紅旗社區(qū)將以“守底線、查隱患、保安全”為目的，繼續(xù)加大排查隱患頻次與強度，嚴防食品安全風險，進一步規(guī)范餐飲行業(yè)管理，為轄區(qū)人民群眾的飲食安全保駕護航。

作者：陳立

責編：于楊

來源：岳塘新聞網

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