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岳塘新聞網(wǎng)10月28日訊（通訊員：劉芳）為保障轄區(qū)居民飲食安全，進(jìn)一步提高食品安全保障能力和水平，近日，霞城街道食安辦對(duì)轄區(qū)各餐飲門(mén)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全衛(wèi)生突擊檢查。

工作人員深入各食品經(jīng)營(yíng)加工場(chǎng)所的廚房、庫(kù)房，對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)加工場(chǎng)所的用水用電、安全通道、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、消防消毒等情況進(jìn)行了全面檢查。重點(diǎn)查看食用油和肉類制品等是否符合要求，是否存在假冒偽劣食品、無(wú)證食品、過(guò)期食品、標(biāo)簽標(biāo)示不合格食品等違法行為；重點(diǎn)檢查各學(xué)校、幼兒園的后廚食品衛(wèi)生。

此次檢查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂的食品安全管理工作到位，暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。個(gè)別餐飲門(mén)店需加強(qiáng)后廚衛(wèi)生，加強(qiáng)食品分類存放，街道食安辦也對(duì)各門(mén)店提出責(zé)令整改清單。后期，街道食安辦也將不定期的對(duì)轄區(qū)食品安全進(jìn)行抽查及回訪。

作者：劉芳

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)