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活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)11月28日訊（通訊員：張獻(xiàn)）11月27日上午，岳塘區(qū)育才學(xué)校教育集團(tuán)學(xué)校食堂膳管理食委員會(huì)召開(kāi)了關(guān)于學(xué)校食堂管理的專項(xiàng)會(huì)議，參會(huì)的人員主要有家長(zhǎng)代表、社區(qū)代表、老師代表。

會(huì)議首先聽(tīng)取了該教育集團(tuán)后勤管理負(fù)責(zé)人關(guān)于學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)、食材采購(gòu)加工、食品安全工作措施、從業(yè)人員管理培訓(xùn)、滿意度測(cè)評(píng)等方面的工作匯報(bào)，對(duì)學(xué)校食堂運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行了全面了解。隨后，膳食委員會(huì)全體成員現(xiàn)場(chǎng)察看了食堂“明廚亮灶”項(xiàng)目，通過(guò)監(jiān)控觀看了食堂工作人員加工制作、分餐等操作流程，并查閱了食堂采購(gòu)臺(tái)賬、消毒記錄、留樣記錄等。全體與會(huì)人員在食堂與師生一起就餐，食堂的飯菜質(zhì)量、口味及食品安全管理措施得到了膳食管理委員會(huì)體成員的充分肯定和贊揚(yáng)。

育才學(xué)校教育集團(tuán)將繼續(xù)認(rèn)真履行好主體責(zé)任，在膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督下，始終將食品安全工作擺在首位，為全體師生提供更好的服務(wù)。

作者：張獻(xiàn)

責(zé)編：admin

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)