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岳塘新聞網(wǎng)6月19日訊（通訊員：羅旸）6月18日，由岳塘區(qū)霞城街道舉辦的中級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員培訓(xùn)在岳塘村火熱進(jìn)行，此次培訓(xùn)教學(xué)由湘潭市天英職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校負(fù)責(zé)，吸引了40名學(xué)員前來參加。

本次培訓(xùn)結(jié)合市場(chǎng)就業(yè)需求和群眾的意愿，針對(duì)失業(yè)人員和就業(yè)困難人員開展。培訓(xùn)內(nèi)容涉及各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、不同人群的營(yíng)養(yǎng)搭配和病人營(yíng)養(yǎng)配餐等。注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師著重進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，參訓(xùn)人員紛紛主動(dòng)上臺(tái)觀摩營(yíng)養(yǎng)師操作技巧，不時(shí)用手機(jī)記錄實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)習(xí)氛圍濃厚。營(yíng)養(yǎng)師也積極與學(xué)員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，讓參訓(xùn)人員參與實(shí)操，做到學(xué)以致用。

通過技能培訓(xùn)，提高了參訓(xùn)人員實(shí)操水平，切實(shí)增強(qiáng)了就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)技能就業(yè)和高質(zhì)量就業(yè)。下一步，岳塘村將繼續(xù)爭(zhēng)取資源，持續(xù)開展職業(yè)技能培訓(xùn)，滿足村民就業(yè)創(chuàng)業(yè)的服務(wù)需求。

作者：羅旸

責(zé)編：郭奕含

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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